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全自動真空和面機可適應哪些方面需求
全自動真空和面機可適應哪些方面需求 發(fā)布時間:2024-10-21
全自動真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。全自動真空和面機在速凍行業(yè)中的應用非常廣泛,它能夠適應各種高檔面食制品的需要。以下是對...
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    7-19
    無回皮三道元寶餛飩自動成型機,高效又省心!
    無回皮三道元寶餛飩自動成型機產品參數(shù)雙機械手抓取更高效迅捷運用機械手抓取物料,采用負壓吸皮的方式,面皮被機械手準確抓取至壓合模具。最后再通過機械手二次抓取已成型物料,操作全自動化。無回皮設計創(chuàng)新升級口感佳新一代元寶機,采用無回皮的創(chuàng)新設計,...
  • 2021

    7-13
    煎餃鍋貼的制作流程
    鍋貼是一種著名的漢族特色小吃,據(jù)說起源于河南開封,煎烙的餡類小食品,制作精巧,味道可口。根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。高湯原料配方比例將肘子骨5千克,老雞2只,枚肉、鳳爪各2500克,肉...
  • 2021

    7-6
    皮薄餡足ZK-2-JB煎包機,您的*之選!
    全伺服煎包機ZK-2-JB性能穩(wěn)定操作更簡單ZK-2-JB煎包機采用先進的全伺服驅動方式,設備更靈活、使用更方便、維護更簡單。由于采用全伺服控制,使得現(xiàn)在一臺可以兼容以前多臺設備功能;讓主體標準化生產成為可能,大降低了設備生產周期。好產品優(yōu)...
  • 2021

    6-30
    全自動切菜機的優(yōu)點是什么?
    洗菜、切菜是每天在廚房中需要進行的較為基礎的工作,也是在家家戶戶都需要接觸到的生活日常。切菜機適用于片、段、絲等產品。如各種塊莖、葉菜、海帶等。多功能型切菜機包含單切機的所以功能的同時,也可切圓形如土豆、蘿卜等產品。該類機可將根、莖、葉等蔬...
  • 2021

    6-30
    全自動真空和面機的原理及特點
    全自動真空和面機主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果,板式漿葉和面機是在狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形...
  • 2021

    6-28
    餐飲好幫手,ZK-2-GT全伺服鍋貼機
    全伺服鍋貼機ZK-2-GT可達120個/分鐘|性能穩(wěn)定|省時省力全伺服高效控制系統(tǒng)-兼顧快速、靈活和高精度作業(yè)需求與人機交互、共融協(xié)作自動化簡易抓取機械手一具有*的靈活度異形抓持平穩(wěn),可抓取不同尺寸的物品仿手工四道壓面工序快速壓面,皮薄柔韌...
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